photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 21/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 24/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 21/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 24/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 17/05/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 17/05/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Cours de cuisine Végé

Cours de cuisine Végé "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés" (la suite)

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 24/05/2025

Cet atelier est la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban (Moyen-Orient). Rejoignez Patryk pour un nouvel atelier de cuisine libanaise, avec encore plus de recettes savoureuses de mezzés chauds et froids, ainsi que du fameux pain pita ! Dans une ambiance conviviale, vous découvrirez des recettes accessibles pour tous, avec une attention particulière aux végétariens et végétaliens. Ce deuxième atelier propose 8 nouvelles recettes, certaines simples et d’autres un peu plus complexes, avec des astuces et techniques pour réussir à coup sûr. Au Menu : Pain Pita Fatayer à l’épinard Toum (Crème d’ail) Kofte de lentilles corail & boulghour Pickle de navets marinés (Kabees el Lift) Salade Fattoush (version estivale ou hivernale) Fatteh (mezzé froid de pois-chiches, yaourt aromatisé & pita frit) Muhammara (Dip de poivrons rouges & noix) – en été Soupe libanaise de lentilles & riz (Shorbet Adas) – en hiver Vous repartirez avec les recettes pour refaire ces plats chez vous et impressionner vos proches !   Ingrédients BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Pour réserver, un acompte de 10€/personne est demandé (par chèque, PayPal ou virement).   À bientôt[...]

photo Agente / Agent de bio-nettoyage

Agente / Agent de bio-nettoyage

Emploi Hôpitaux - Médecine

Pont-d'Héry, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de remplacement de congés, nous vous proposons de venir renforcer notre équipe en tant qu'agent.e polyvalent.e plonge et aide en cuisine. Sous la responsabilité de la responsable hôtelière et restauration, vous participez aux activités suivantes : - Réaliser les opérations de nettoyage, d'entretien et de rangement, dans les locaux de l'établissement, matériels et outils spécifiques à son domaine d'activité, dans le respect des règles, normes et protocoles en vigueur. - Vérifier, au moyen d'autocontrôles, la qualité des travaux effectués et assurer leur traçabilité (recueil/collecte de données ou informations spécifiques). - Assurer l'évacuation des déchets et contribuer au tri dans le respect des règles, normes et protocoles en vigueur. - Contribuer à la gestion des approvisionnements en produits, matériels et consommables dans son domaine. - Contribuer aux vérifications, contrôles et essais de matériels, équipements et installations spécifiques à son domaine, en signalant toute défectuosité à sa hiérarchie. - Acteur de qualité globale de l'établissement et plus particulièrement en matière d'hygiène. - Aide ponctuelle en cuisine : remise en température des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bégaar, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier/une Cuisinière de collectivité pour assurer temporairement le remplacement en arrêt maladie au sein de l'école publique de Begaar. Vous intégrerez une équipe dédiée à fournir des repas sains et de qualité à environ 100 enfants chaque jour. Poste à pourvoir dès le 7 avril 2025. Possibilité de renouvellement après les vacances scolaires. Missions principales : Préparation de repas équilibrés pour une centaine d'élèves. Élaboration des menus en collaboration avec l'équipe éducative, en respectant les normes de nutrition applicables. Gestion autonome de la cuisine, incluant les commandes de produits frais et bio, en accord avec les démarches écocert de la cantine. Maintien de la propreté et des normes de sécurité alimentaire. Engagement pour une restauration collective saine, durable, locale et bio. Horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi : de 8h à 15h. Profil recherché : Titulaire du CAP Cuisine. Expérience confirmée en restauration collective. Autonomie et capacité d'organisation. Sensibilité à la démarche écologique et durable.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 24/05/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 24/05/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 28/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 31/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 28/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 31/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Koeur Coopérative Bio est une coopérative bio indépendante spécialisée dans la vente de produits biologiques, située dans la ZA de Créac'h Gwen à Quimper. Nous recherchons employé (e) polyvalents Libre-Service pour renforcer notre équipe à partir de 31 mars 2025 jusqu'au 11 avril. Le poste est un CDD à temps pleins. Le Koeur Coopérative Bio, c'est une surface de 1000m², une large gamme de produits alimentaires, de bien-être et pour la maison : Boucherie, fromagerie, traiteur, boulangerie, pâtisserie, cave, vrac et bien plus encore. Plus de 300 fournisseurs ! Un espace Bien-Être avec un cabinet de naturopathie. Une pièce de vie dédiée à la convivialité avec des repas, des ateliers cuisine et des conférences. Vos missions : Caisse et polyvalence : Encaissement des clients. Vente de produits en boulangerie et traiteur. Mise en rayon des produits au frais et au sec. Pièce de vie : Entretien de la pièce de vie (nettoyage des tables, débarrassage des bocaux, balayage de la terrasse, rangement des lave-vaisselles, vidage des poubelles, contrôle hygiène des WC). Rayon frais : Vérification des dates limites de consommation (DLC) des produits. Nettoyage des vitres. Vous êtes[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD jusqu'au 13/07/2025 (H/F) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). CDD jusqu'au 13 juillet inclus ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD du 26 mai au 13 juillet 2025 (H/F) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). CDD jusqu'au 13 juillet inclus ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer[...]

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 31/05/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 31/05/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

PRÉREQUIS : CAP Cuisine. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la secrétaire générale du collège, le/la chef/fe de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. ACTIVITÉS - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur pour le repas du midi - Diriger le personnel de cuisine et répartir les tâches de travail dans toutes les activités de la ½ pension de la livraison, production, plonge, nettoyage des locaux de production et du réfectoire. - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expliquer les consignes de sécurité au travail et les faire appliquer, - Evaluer la valeur professionnelle des agents en cuisine. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne axée sur les produits de saison et produits céréaliers, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE CUISINE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un second, un commis de cuisine et un plongeur. - Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine - Vous réalisez une carte courte avec un plat du jour le midi. - Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, un plat vegan ; 8 entrées / 8 plats et 5 desserts, avec un plat du jour le midi. - Saison du 20/05 au 30/09/2025 - Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s'investir . - La rémunération est de 3200 € net nourri logé en juin, 3500 € net en juillet et aout , 3200 € net en septembre - 1 jour de repos - Poste logé seul type bungalow avec terrasse. - Petit plus, vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Pée-sur-Nivelle, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration avec une cuisine sur Bayonne depuis 2017 et une deuxième cuisine sur Saint pée sur Nivelle depuis septembre 2024. A saint Pée, nous produisons 1000 repas jour en liaison chaude pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Vois missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. fermé le mercredi, week-end et jour férié et vacances scolaires. Possibilité d'intégrer la cuisine de Bayonne le mercredi Horaires: 5h-14h Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un chef de cuisine, 1 commis de cuisine et un plongeur. Vous assistez le chef dans ses fonctions. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, 1 plat Vegan ; 8 entrées /8plats et 5 desserts, réalisation d'un menu du jour. - Saison du 20/05/2025 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2500€ net en mai et septembre et 2800€ net sur juillet et août, - 1 jour de repos, - Poste logé seul en bunglaow avec terrasse, Voiture souhaitable Situé à Bravone

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gravelle, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI à pourvoir de suite un/une agent polyvalent/agente polyvalente de cuisine et pâtisserie : Au sein de l'équipe, vous participez à l'élaboration des recettes bio, à la cuisson et au dressage des pâtisseries. Vous assurez le ménage du laboratoire et la plonge. Travail du lundi au jeudi de 7H00 à 15H00 et le vendredi de 7H00 à 13H00. Vous avez une expérience en cuisine/boulangerie/pâtisserie ou une formation d'agent polyvalent de restauration. Vous serez formé(e) au poste et aux procédures internes. *Le site n'est pas desservi par les transports en commun*

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Issigeac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/une plongeur/euse pour compléter notre équipe pendant la saison estivale. BIO ET TERROIR c'est une équipe au service de nos clients dans le magasin (8h30-19h30) et en terrasse (9h-18h) Nous cherchons un collaborateur qui débutera par le dimanche matin (11h-15h), puis se verra proposer un contrat Juillet-Aout d'au moins 25h pour la saison estivale. En charge de la vaisselle et du débarrassage des tables, il aidera en cas de besoin à la cuisine ou au service, le poste est évolutif vers la préparation des boissons et des glaces. Consciencieux et organisé vous aurez la responsabilité de maintenir l'espace de cuisine propre et rangé à la fin du service (13h30-17h30) Aucune expérience exigée, seulement une forte motivation, et l'envie de partager une saison dynamique à Issigeac jusqu'à fin aout. Venez vous présenter au magasin : 1 place de l'église à Issigeac

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Chilhac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Quand ? Du 5 juillet au 15 août 2025 Où ? Sur notre site pédagogique en pleine nature, à Base'Allier (Chilhac, 43) Quoi ? Missions variées avec beaucoup d'autonomie, et une équipe en soutien : menus, cuisine et la gestion qui en découle Combien ? CDD saisonnier 35h annualisé au SMIC horaire (11,88€ / heure, logé et nourri sur place, congés compris) Plus d'informations : sur la cuisine : Cuisine à l'abri mais semi-ouverte, au milieu des arbres et à côté de la rivière, avec vue sur les enfants qui courent au loin. Les repas sont maison, majoritairement frais, locaux et bio (de 20 à 50 couverts selon les jours) sur les conditions de travail Conception des menus (aides et ressources fournies par l'association pour menus, quantités.) Cuisine (aides de camp présent.es pour les gros services, HACCP) Gestion (HACCP un peu d'administratif) Une salariée permanente sera là pour aider au quotidien (comptabilité, administratif, commandes) et les aides de camp sont votre équipe sur le lieu : La mission se déroule sur notre lieu d'accueil de séjours, en pleine nature au bord de la rivière Le logement sur place est possible pour tentes et vans aménagés/caravanes/petits camions, dans[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Ardelaine recherche un saisonnier pour un poste polyvalent de cuisinier/serveur H/F Ayant restructuré une filière laine locale depuis plus de 40 ans, la SCOP Ardelaine (60 personnes) accueille aujourd'hui 15 000 visiteurs par an sur son site à Saint-Pierreville en Ardèche. Elle a ouvert il y a 15 ans un restaurant valorisant les produits de son territoire (6500 couverts par saison). La qualité des produits, l'accueil, le local et le bio sont nos fils conducteurs. Depuis 2024, nous avons changé le concept du restaurant, nous tournant vers une offre de restauration plus accessible, plus généreuse, plus coopérative, et bien sûr toujours centrée autour du produit local. Les retours que nous avons eus nous poussent à continuer dans ce sens. Dans ce cadre, nous cherchons une personne dynamique et réactive, ayant le sens de l'accueil, prête à s'investir dans toutes les missions liées au bon fonctionnement du restaurant, motivée pour composer une équipe saisonnière fondée sur des valeurs coopératives et qui apprécie la cuisine saine et locale. Une expérience probante dans la restauration est un plus mais les débutants.es sont acceptés.ées si vous avez un profil énergique, rigoureux,[...]

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 07/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 04/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 11/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 04/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 07/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 11/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Bien-être, Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 08/06/2025

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Pée-sur-Nivelle, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration avec une cuisine sur Bayonne depuis 2017 A Bayonne, nous produisons 5000 repas jour en liaison chaude pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Vois missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. fermé, week-end et jour férié . Horaires: 4h-13h le lundi, mardi, jeudi et vendredi et de 5h et 13h le mercredi Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration avec une cuisine sur Bayonne depuis 2017 A Bayonne, nous produisons 5000 repas jour en liaison chaude pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Vois missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. fermé, week-end et jour férié . Horaires: 4h-13h le lundi, mardi, jeudi et vendredi et de 5h et 13h le mercredi Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au coeur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) commis de cuisine engagé (e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assister la cheffe de cuisine dans les préparations culinaires et le dressage des plats Aider à la préparation des pâtisseries et boissons du salon de thé Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks Collaborer avec l'équipe de[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Palais-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre EHPAD recherche un/une Aide Agent polyvalent au service cuisine (H/F). A compétences égales, une attention particulière sera accordée aux candidatures des personnes éligibles au contrat aidé selon l'arrêté préfectoral en vigueur. Principales missions : - Bio nettoyage (commun cuisine, bureaux, vestiaires) - Plonge vaisselle - Préparation préliminaire en cuisine - Aide à l'épluchage, au déconditionnement, au dressage de plats (entrées, desserts) - Participation ponctuelle aux livraisons inter EHPAD (Palais - Feytiat) RECRUTEMENT : Contrat aidé : Parcours Emploi Compétences (PEC) en CDD de 9 mois selon la loi en vigueur. Profil recherché : - débutant(e) accepté(e) - avec si possible une expérience et/ou une formation dans le service à table et l'hygiène alimentaire - avoir le sens du relationnel - expérience du service auprès de la personne âgée appréciée - disponibilité, ponctualité, discrétion, écoute, sens du travail en équipe. - Horaires variables soit le matin, ou en poste journée - Travail un WE sur deux et les jours fériés Envoyez votre CV à jour accompagné d'un court message de motivation.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE PARTIE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un chef de cuisine, 1 commis de cuisine et un plongeur. Vous assistez le chef dans ses fonctions. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, 1 plat Vegan ; 8 entrées /8plats et 5 desserts, réalisation d'un menu du jour. - Saison du 20/05/2025 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2500€ net en mai et septembre et 2800€ net sur juillet et août, - 1 jour de repos, - Poste logé seul en bunglaow avec terrasse, Voiture souhaitable Situé à Bravone

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Social - Services à la personne

Montdragon, 81, Tarn, Occitanie

Planning : 9h - 17h45 avec une pause méridienne de 45 min (possibilité de prise repas sur place) MISSIONS PRINCIPALES -Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités d'hôtellerie en animant une équipe de professionnels (10 agents) en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies aux personnes accueillies. -Encadrer et manager l'équipe d'agent de service hôtelier, lingerie, cuisine. -Mesurer la satisfaction des personnes accueillies, et en supervisant la qualité du service rendu par l'équipe hôtellerie, entretien des locaux, service à table, lingerie, cuisine. Vous proposerez des actions correctives et accompagnerez les professionnels en vue de l'amélioration continue des prestations de services. ACTIVITES -Manager les services entretien, lingerie et cuisine de l'EHPAD dans le respect des attentes du résidents (participation active au PAP : loi 2002-2) et en lien avec les équipes soignantes. -Elaboration et suivi des plannings, des congés, recrutement, accueil et accompagnent des stagiaires, suivi des pauses -Animation des réunions du service hôtelier (organisation du travail et réajustement en étroite collaboration avec l'IDEC), mener[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au cœur de la ville de Briançon, Bloc027 est un lieu de vie et de partage : salle de Bloc, Restaurant et Bar. Nous devons compléter notre équipe. Nous cherchons un-e commis-e de cuisine qui rejoigne notre équipe de 3 cuisiniers. Vous êtes capable de travailler seul-e ou en équipe, de réaliser des plats simples : salades, plats mijotés, garnitures, desserts, ... en se conformant à des normes et directives précises. Il/elle est capable de dresser des assiettes et de gérer l'envoi pendant un service. Il/elle est responsable de la propreté et du rangement de la cuisine. Il/elle est amené-e à faire de la plonge. Nous cuisinons des produits de saison, bio et locaux. Conditions : - Type de contrat : la durée du contrat peut être discutée. - Durée du travail : temps partiel de 26H, avec heures complémentaires possibles et renfort lors des périodes d'affluence. Les horaires sont à voir avec le recruteur. Travail en horaires continus, 2 jours de congés consécutifs par semaine. - Salaire brut : 13.76€ brut/heure - Convention collective : HCR - Avantages : Mutuelle, Entrée à la salle de bloc, restauration

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Octon, 34, Hérault, Occitanie

Expérience - Expérience en restauration minimum 2 ans Compétences - Accueillir le client et l'installer - Effectuer le service des plats à table - Nettoyer une salle de réception - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Service au plateau Savoir-être professionnels - Gérer son stress - Être à l'écoute - Faire preuve de rigueur et de précision - Etre physionomiste - Qui sommes-nous ? « LE CAFE DE LA PLACE » : un concept autour du bien-manger façon bistrot, brasserie, la gastronomie à prix et plats équilibrés. Dans les assiettes, ce sont des produits frais, locaux, bio et de saison cuisinés avec personnalité. La cuisine est autant traditionnelle qu'ouverte aux influences étrangères et actuelles. Le travail du légume et les connaissances en cuisine végétarienne et régimes spéciaux y sont reconnus. Carte selon les produits du marché. L'ambiance est conviviale, clientèle d'habitués, soirées à thème, concerts, dégustations de vin. Valeurs primordiales du vivre-ensemble et travail-ensemble. L'engagement dans son emploi passe par la qualité de présence et le respect des autres, l'intelligence collective. - Votre mission : Vous êtes Serveur / Serveuse au sein[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Tes amis t'appellent Linguini ? Rémy est ton ami ? Rejoins le Chat Parti ! Au début, tu éplucheras les légumes, tu feras la plonge, tu nettoieras les frigos et géreras les déchets : ce ne sera pas drôle ! Mais tu feras partie de l'équipe ! Et si tu as le don (et vraiment Rémy sous le chapeau !), tu deviendras Gusteau. Mais pour ça, faudra d'abord éplucher des kilos et des kilos de légumes, frotter frotter frotter les plats et les sols : apprendre ! Rejoins nous : on a des clients trop cools et l'équipe de salle te transmettra les compliments : tu en rougiras de plaisir ! Le Chat Parti propose une cuisine familiale, teintée de couleurs du monde, élaborée à partir de produits de qualité, majoritairement frais, bio, locaux. Sous la responsabilité directe de la gérante qui tient la fonction de cheffe de cuisine, tu réalises les préparations standard en suivant les instructions données. Ta créativité est prise en compte dès lors qu'elle est en cohérence avec les valeurs vertes et gourmettes du restaurant. Au moment du service, tu dresses les assiettes en fonction des bons de commande. Il est indispensable de savoir lire, écrire, prioriser les tâches (gestion des "bons de commande"[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Liézey, 88, Vosges, Grand Est

RECRUTEMENT COMMIS DE CUISINE (39h - 2300€) - DÉBUTANT BIENVENUE Vous cherchez un job stimulant dans une ambiance conviviale ? Rejoignez notre équipe dynamique à l'Auberge de Liézey, nichée dans un cadre idyllique près de Gérardmer ! Pourquoi nous choisir ? - Salaire attractif : 2300€/mois + mutuelle, repas offerts et pourboires - Formation sur place : Débutant(e) ? Pas de souci si vous êtes motivé(e) et plein(e) d'énergie ! - Cuisine engagée : 100% fait maison, produits locaux/bio et recettes du terroir vosgien. - Ambiance top : Équipe soudée et atmosphère familiale. Vos missions ? Aider sur tous les postes (entrées, préparations, desserts.) et apprendre au quotidien dans un environnement bienveillant. > Poste à pourvoir dès maintenant ! > Curieux/se ? Découvrez notre carte : https://www.aubergedeliezey.fr/restaurant/cartes-menus Contactez nous par téléphone ou par mail (web@aubergedeliezey.fr)

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Latillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'aide de restauration participe, sous la responsabilité du chef(fe) d'établissement et/ou par délégation, de l'adjoint gestionnaire, aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat de travail du 05 mai 2025 au 04 juillet 2025 Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (préparation des légumes, entrées, desserts ) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Participer à la réalisation des cuissons rapides. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. - Repérer les dysfonctionnements[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saints-en-Puisaye, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

nous recrutons pour la saison d'avril à fin octobre, un cuisinier H/F, avec des produits locaux , bio , avec une priorité sur le végétarien vous avez une première expérience et souhaitez approfondir vos connaissances de la cuisine Amplitude horaire : du mercredi au Dimanche le midi seulement , en soirée pour le samedi MISSIONS PRINCIPALES - Élaborer les menus, faire les commandes, cuisiner le plat du jour et le dessert, - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité, - Calculer les coûts et les maîtriser selon consignes données, Organiser et coordonner le travail avec le commis de cuisine. CONDITIONS D'EMPLOI - Station debout, bonne résistance physique, et stress, - Amplitude horaire : du mercredi au Dimanche , en soirée pour le samedi - Savoir lire, écrire, comprendre et mettre en application un document de travail, - Travail d'équipe et travail en autonomie, - Rigueur dans le respect des règles d'hygiène et plus généralement des règles en vigueur au sein de l'entreprise, - Logique d'exécution et polyvalence.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luc-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

La Scop du Fournil bio de Luc recherche un commis de cuisine (H/F) à la préparation des produits traiteur. En effet, sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la confection des pizzas, tartes salées et plats préparés proposés pour la restauration sur place. Vous aiderez aussi à la fabrication des biscuits sucrés et salés. Vous justifiez d'une expérience professionnelle sur le même poste. Travail 3 jours par semaine , lundi jeudi et vendredi, 7h par jour. ***Poste à pourvoir dès que possible.***

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Andéol, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Organisme : ETERPA - www.eterpa.fr Lieu : Centre de vacances de St Andéol (possibilité d'interventions ponctuelles sur notre second centre à Roissard) Prise de poste : Dès que possible. Fin de poste : Octobre 2025 Type de contrat : CDD, 35h/semaine Salaire : Selon la convention collective nationale ÉCLAT, au 1er janvier 2025, salaire brut mensuel de 2 160,59 € pour 151,67 heures de travail mensuelles, soit un taux horaire de 14,245 €. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier.ère expérimenté.e et motivé.e pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine au sein de notre centre de vacances, où vous préparerez des repas pour 60 à 80 couverts par service. Ce poste requiert une grande adaptabilité, notamment pour répondre aux besoins des convives ayant des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, etc.). Missions principales : - Gestion complète de la cuisine : commandes, préparation, organisation des services, gestion des process de nettoyage. - Élaboration de menus équilibrés, en lien avec notre engagement pour une alimentation durable (filières courtes et produits biologiques). - Respect des normes d'hygiène[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Intégrez notre équipe en tant que Plongeur/Plongeuse pour 1 mois au Restaurant Les Jardins Sauvages, un lieu d'exception au cœur de la nature, récompensé d'une Étoile Verte pour son engagement envers la biodiversité et le développement durable. Notre restaurant est situé à La Grée des Landes, un écrin de verdure qui incarne les valeurs de la marque Yves Rocher. Nous sommes dédiés à offrir une expérience culinaire mémorable, mettant en avant une cuisine gastronomique, bio et locale. Le Restaurant Les Jardins Sauvages en quelques mots : Un prix moyen de 62€ pour une expérience gastronomique unique. Une équipe dynamique composée d'un responsable, d'assistants, de barmaids, de chefs de rang et de commis. Une capacité d'accueil de 60 couverts, symbolisant notre engagement pour un service de qualité et personnalisé. Vos missions : En tant que Plongeur/se, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service au sein de notre établissement. Vos principales missions seront : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Veiller à l'entretien et au rangement des postes de travail en cuisine. CDD[...]